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James Chivas trabalhava com William Edward numa mercearia em King Street, Aberdeen. Após a morte de Edward, em 1841, James continuou a empresa com um novo sócio, Charles Stewart, comercializando chás, cafés, temperos, rum e whisky. A parceria dura até 1857 quando James Chivas se junta a seu irmão John Chivas formando então a Chivas Brothers. O whisky Chivas Regal só é introduzido em 1909 e hoje o principal Single Malt do Blended é o Strathisla.
Teor alcoólico: 40%
Volume: 750 ml
Notas de degustação:
- Aparência: Âmbar escuro.
- Olfato: Complexo e frutado. Frutas secas, mel, biscoito amanteigado, nozes, chocolate amargo, laranja e baunilha.
- Paladar: Encorpado. Passas, nozes, figo, avelã, laranja, chocolate amargo e uns tons enfumaçados bem suaves.
- Fim de boca: Longo, predominando frutas secas e cítricas.
- Conclusão: Complexo, encorpado e harmônico.
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